Allgemeines
Bei der Kreuzung aus Silvaner und Weißer Burgunder sorgten hohe Ernteerträge für sinkende Preise. Hinzu kam eine Verschiebung des breiten Verbrauchergeschmacks weg von den meist lieblichen, sehr blumigen, an Lavendel, Rosen und Muskat erinnernden Weinen. Logische Konsequenz: Seit zwei Jahrzehnten geht die mit Morio-Muskat bestockte Rebfläche zurück. Derzeit stehen noch 1250 Hektar im Ertrag.
